BBQ 그릴
기름이 불꽃으로 낙하하지 않는 직화구이 불판
휴대용 가스레인지나 숯불에서 직화구이를 하기위한 BBQ 그릴입니다.
간접열이 아닌 직화열로 고기를 익히는 경우, 그 맛과 풍미가 더욱 좋습니다. 하지만, 공중에 띄워서 바베큐를 하는것이 아주 번거롭기에, 보통 불판이나 철판 그릴을 사용합니다. 그러나, 불판을 이용하는 경우 고기맛이 떨어지고, 철판 그릴을 사용하는 경우 관리가 어렵습니다.
이 제품은 숯불이나 휴대용가스레인지에서 고기를 굽더라도, 관리가 편하고 직화 구이를 할 수 있다는 장점이 있습니다. 위로 올라오는 불꽃은 고기에 직접 닿아서 직화구이를 할 수 있으며 고기에 그을음이 생기지도 않는 획기적인 제품 입니다.
대한민국 발병특허를 획득한 제품입니다.
Work Information
- 발명특허
• 기관 대한민국 특허청
• 특허번호 제10-1424951호
• 출원번호 제2014-0030323호
• 출원일 2014년 03월 14일
• 등록일 2014년 07월 24일
• 명칭 기름이 화원으로 낙하하지않는 직화구이 불판 - 개발연도 : 2014
- 의뢰고객 : 자체 개발